做法 :

• 1. 在沸水中放少量盐和橄榄油，然后把荞麦面加入，煮5分钟。搁置待凉，或过冷水，让面条冷却。
• 2. 胡萝卜切片，黄瓜和生菜切成细条。
• 3. 将面条装在盘子里，用胡萝卜、黄瓜和生菜条装饰。
• 4. 撒上芝麻、干紫菜和葡萄干。
• 5. 最后，加60毫升的酵素王作为面条的酱料。

材料 :